Parafia Rzymskokatolicka Świętego Stanisława Biskupa i Męczennika

Zaborowice były wsią królewską, która oddawała dziesięciny kolegiacie sandomierskiej. Kościelnie należała najpierw do parafii Radoszyce. W początkach XVII w. została przyłączona do nowej parafii w Miedzierzy. Parafia została erygowana 24 V 1983 r. przez bp. Edwarda Materskiego z wydzielonego terenu parafii Miedzierza. Kościół, wg projektu arch. Józefa Jamroza z Krakowa i arch. Jerzego Stanisza, zbudowano w latach 1982–1985 staraniem ks. Zbigniewa Kołtona na ziemi ufundowanej przez Piotra Guzika. Świątynię pobłogosławił 22 IX 1985 r. bp Stanisław Sygnet. Dedykacji kościoła dokonał 22 V 1988 r. bp Edward Materski. Kościół jest budowlą jednonawową wykonaną z czerwonego piaskowca.