Parafia Rzymskokatolicka Świętego Mikołaja

Parafia została założona przez księcia pomorskiego Świętopełka około 1250 r. Za panowania Zakonu Krzyżackiego od roku 1309 Parchowo należało do starostwa mirachowskiego, a od 1624 roku stanowiło osobne starostwo niegrodowe. W 1660 r. drewniany kościół spłonął wraz z plebanią i całą miejscowością. Obecny kościół zaczęto budować w 1854 r. w stylu neoromańskim. Posiada półkoliste prezbiterium w kierunku wschodnim, zakrystię i kruchtę od południa. Poświęcony został w 1855 r. W kościele parafialnym znajdują się dwa drewniane ołtarze boczne z 1962 r. W jednym umieszczony jest obraz św. Mikołaja Biskupa i Wyznawcy z XIX w., w drugim natomiast obraz Matki Boskiej Częstochowskiej jako wotum oddania się parafii Matce Bożej. Na ścianach bocznych świątyni widnieją wizerunki 12 Apostołów wykonanych w stylu bizantyjskim wykonane w 1959 roku, podobnie jak reszta polichromii ornamentacyjnej. Z kościoła parafialnego z 1666 r. zachowała się drewniana chrzcielnica w stylu barokowym-rokoko. Na terenie parafii od 1958 r. znajduje się kaplica pw. Niepokalanego Serca NMP w Domu Pomocy Społecznej, prowadzonym przez Zgromadzenie Sióstr Benedyktynek Samarytanek Krzyża Chrystusowego.